還沒過年就被吃光光的零食-【喜笑花生】吳啟魯黑金剛花生-熱門團購美食

【關於吳啟魯黑金剛花生】

嚴選自家種植元長鄉花生達人吳啟魯先生手種黑金剛花生，當鮮採收，經過兩道人工程序認真挑選，粒粒充滿渾然天成的香氣與爽脆口感，並以食物最原始直接的力量衝擊口腔的味蕾；當你品嚐達人手種的黑金剛花生時，將會發現除了豐富的營養，彷彿也能體驗到台灣土直樸實的生命力量。

黑金剛花生是為台灣特有之品種，它是從花仁花生裏選取較深紫色品種，加以改良栽培而成。黑仁種花生的黑色種皮為天然花青素，可溶於水,在加工過程中部份會因溶出而有褪色的情況,屬正常現象,絕非人工染色，請安心食用。

花生在台灣每年可以收成兩次，農曆五至七月採收的稱為「春豆」，成長期約四個月，由於成長期較長，成本較高，及採收期正值梅雨季，所以種植面積較少；農曆十月至十二月採收稱為「冬豆」，成長期約四個月，由於氣候適宜，所以農民大量種植，產量約為「春豆」五至七倍

吃薑母鴨時，除了會點上幾樣喜歡的配料，滑滑順順的「麻油麵線」也幾乎成為每桌必點。不過近日就有網超人氣必買伴手禮友好奇，「為什麼薑母鴨就只有麵線，卻沒遇過賣白飯的？」經典伴手禮文章一出掀起網友熱議，更有老饕點出店家「不能說的秘密」。

原PO在「爆系知識家」PO文，表示每次吃薑母鴨雖然會點一大堆配料，但主食卻只有麵線能選擇，讓他感到很納悶，「為什麼薑母鴨就只有麵線，卻沒遇過有賣白飯的？難道大家去火鍋店就單純吃料嗎？白飯才有飽足感啊！如果薑母鴨也有白飯供應反而會讓人中秋禮盒不要月餅更常選擇去消費，而不是偶爾去消費一次。」

PO文曝光後，許多網友也表示自己跟原PO有一樣疑問，「每次吃薑母鴨都好想吃飯喔」、「我也很希望有白飯！薑母鴨配白飯我可以吃好人氣商品排行榜幾碗」、「我也常在想比起麵線我比較愛吃飯」、「真的！每次吃完薑母鴨都好空虛」。對此，就有饕客點出店家不賣白飯熱賣零嘴的關鍵原因，「讓你一下就吃飽，他要賺什麼配菜的錢！」

網友分析，因為白飯利潤低，店家還要事前洗米煮飯，且一次要煮一大鍋，「浪費人力還會有剩飯的問題」；反觀麵線，只要在客人點單後丟下去煮，快速又方便，最重要的是「一點點麵線賣你30比較賺」、「麵線一盤賣30～60客人不會生氣，白飯一碗30～60你會買嗎？」

此外，網友也說，店家的策略就是故意要讓客人「吃不飽過年送禮客戶」，「吃菜吃肉還會加點，配白飯，原鍋加點菜就飽了」、「白飯一碗下去一下就飽了，吃那麼飯店伴手禮推薦飽誰還要加料」、「老闆就是不希望你熱銷商品有飽足感才會多點幾道啊」，一語點破了店家不能說的秘密。