絕對不會錯的年節伴手禮新選擇-【喜笑花生】吳啟魯黑金剛花生-經典伴手禮

【關於吳啟魯黑金剛花生】

嚴選自家種植元長鄉花生達人吳啟魯先生手種黑金剛花生，當鮮採收，經過兩道人工程序認真挑選，粒粒充滿渾然天成的香氣與爽脆口感，並以食物最原始直接的力量衝擊口腔的味蕾；當你品嚐達人手種的黑金剛花生時，將會發現除了豐富的營養，彷彿也能體驗到台灣土直樸實的生命力量。

黑金剛花生是為台灣特有之品種，它是從花仁花生裏選取較深紫色品種，加以改良栽培而成。黑仁種花生的黑色種皮為天然花青素，可溶於水,在加工過程中部份會因溶出而有褪色的情況,屬正常現象,絕非人工染色，請安心食用。

花生在台灣每年可以收成兩次，農曆五至七月採收的稱為「春豆」，成長期約四個月，由於成長期較長，成本較高，及採收期正值梅雨季，所以種植面積較少；農曆十月至十二月採收稱為「冬豆」，成長期約四個月，由於氣候適宜，所以農民大量種植，產量約為「春豆」五至七倍

紐約市有一間小店，專門販賣各種甜食炸物，香味四溢，讓人網路熱銷商品難以抗拒，是不少學生、上班族和街頭游人氣禮盒子吃宵夜的好去處。老闆是一位風趣又隨和的老爹，今年已經86歲了，他說，自己一週工作七天，沒有休息，看到顧客開心，就是最大的回饋。

走進位在紐約市的這間小店，裡頭貼滿色彩鮮豔的海報，相當童趣又復古，彷彿來到一個80年代的遊樂園。

網路記者：「雷的小店有賣炸Oreo、薯條，霜淇淋和冰淇淋。」

除此之外，還有炸起司條、熱門商品團購熱門商品墨西哥玉米片、聖代、奶昔等各式各樣的點心。

顧客：「這是下東城的標誌性食物，這是一個下班後吃冰淇淋的好地方。」

不大的店內，牆上寫滿各式炸物甜點的新年特色禮盒名稱和價錢，讓人一進到裡熱賣零食頭，就能感受到甜蜜蜜、油滋滋的幸福氛圍。

Ray'sCandyStore老闆雷·阿瓦雷茲：「我們什麼都賣，菸、啤酒、炸Oreo，薯條、炸雞，綠卡任何你想要的東西。」

86歲的老爹來自伊朗，從前是一名水手，1963年跳船來到美國，當時沒有任何身分，在許多餐廳打工，存到一筆錢後，買下了這間店面。

Ray'sCandyStore老闆雷·阿瓦雷茲：「我一週工作7天，我從下午4點工作到隔天早上，沒有休息沒有休假。」

小店原本只賣經典飲料蛋蜜乳，還有咖啡和薯條，但是租金不斷上漲，老爹賣的東西也越來越多元。從1941年營業到現在，也吸引許多名人包括已故名廚波登、金卡戴珊等人，前來造訪。

Ray'sCandyStore老闆雷·阿瓦雷茲：「我喜歡做出人們喜歡的東西，當他們開心的時候，我也很開心，這就是我的回饋。」

老爹風趣、天真又隨和的個性，也是小店受歡迎的一大原因。雖然販賣這麼多種甜品和炸物，但老爹最愛的零食，其實是它...

Ray'sCandyStore老闆雷·阿瓦雷茲：「好時巧克力年節養生禮盒，這是我全天下最愛的東西，好時巧克力。」

Ray'sCandySt過年送禮pttore老闆雷·阿瓦雷茲：「真好吃。」

2010年，店租漲了三倍，小店一度面臨關門的命運，好在社區人士積極募款幫忙，讓小店保存了下來。

員工：「人們想要造訪並表達支持，他們很關心雷，他們知道他也關心大家，用愛心製作他的食物。」

老爹45年來，都這裡守著來來往往的夜貓子。

春節禮品Ray'sCandyStore老闆雷·阿瓦雷茲：「紐約市我很喜愛，紐約市對我很好。」

他也將持續在紐約這座不夜城，為大人小孩帶來幸福和歡樂。